Поиск по сайту
Новости
Легитимность голосования контролировала армия наблюдателей
Эти выборы для Приморья были значимыми не только тем, что регион, наконец, определился и выбрал главу. Поучаствовать в них решило рекордное число жителей, начиная с 2014 года - с момента возврата выборов

ЕДИНЫЙ ДЕНЬ ГОЛОСОВАНИЯ: СЧЁТ ИДЁТ НА ЧАСЫ
Всего больше суток осталось до события, от которого одни ждут откровения, а другие на его результаты особо не надеются. 18 сентября мы будет определять новый состав Государственной Думы 7 созыва. У сотрудников

Протокол об итогах голосования
Общие требования к форме протокола об итогах голосования определены статьей 67 Федерального закона от 12.06.2002 № 67−ФЗ «Об основных гарантиях избирательных прав и права на участие в референдуме

Помещение для голосования
Требования к помещению для голосования перечислены в статье 61 Федерального закона от 12.06.2002 № 67−ФЗ «Об основных гарантиях избирательных прав и права на участие в референдуме граждан Российской

Голосование в Смоленске показало реальный рейтинг партии власти
В городе Смоленске прошли "идеальные  выборы", которые можно сравнить с лабораторным экспериментом. Ничего подобного в нашем городе еще не происходило, а значит, пример Смоленска вполне заслуживает

Накрутка голосований бесплатно или заказать?


Роналду vs Месси: кто лучше в этом году?


Статья 37. Порядок проведения общего собрания участников общества
Статья 37. Порядок проведения общего собрания участников общества 1. Общее собрание участников общества проводится в порядке, установленном настоящим Федеральным законом, уставом общества и его внутренними

Что такое народное всеобщее голосование?
В отличие от выборов, на которых формируются органы представительной демократии (избирается глава государства, депутаты законодательных органов власти) народное всеобщее голосование это прямое, непосредственное

Статья 37 Закон об ООО. Порядок проведения общего собрания участников общества
1. Общее собрание участников общества проводится в порядке, установленном настоящим Федеральным законом, уставом общества и его внутренними документами. В части, не урегулированной настоящим Федеральным

Вино из томатного сока

Опубликовано: 19.10.2017

Проживаю я в Молдове, а виноделием решил заняться после одного случая. В один день меня пригласил друг к себе на день рождение и как подобает, на стол поставил бутылку вина. Я спросил, а что за вино? На что он мне ответил: это свое самодельное сухое белое вино. Выпив по стакану этого виноградного напитка, мы вышли покурить на улицу. Я честно ему признался, что вино мне не очень понравилось, и спросил из чего сделано вино.

То, что я услышал, меня несколько удивило – вино было приготовлено из томатной пасты. Многие подумают, что надо мной просто подшутили и что это недостойно виноделия. Но если взглянуть с точки зрения химии, помидоры по своему химическому составу напоминают яблоки и вполне могут быть использованы в виноделии.

Помидоры, так же как и яблоки содержат углеводы, белки, значимая часть которых является растворимым сахаром – фруктоза, глюкоза и незначительная часть сахарозы, а так же немного крахмала и целлюлозы. В томатах содержатся органические кислоты, из которых преобладает яблочная и лимонная, а так же небольшое количество щавелевой кислоты.

Рецепт вина из томатной пасты, следующий: три столовых ложки томатной пасты, один килограмм сахара, на пол литра сусла долить пять литров воды, размешать и поставить бродить под водяным затвором 28 дней. В качестве сусла использовался осадок от брожения предыдущей партии вина.

Друг, заметив мое удивление, не раздумывая, предложил мне попробовать самому приготовить вино по этому рецепту и я согласился. Ну а почему бы и нет? Ведь это не сложно разве что пришлось купить сахар. Так вот я решился приготовить мое первое домашнее вино.

Новичкам виноделия, как правило, везет. Через 4 недели я уже отмечал первый свой успех в виноделии, разливая домашнее вино по стаканам. Друзья оценили мой труд по достоинству. Вино получилось просто превосходным. Белое сухое вино по вкусу сильно напоминало вино кагор.

Так как у меня нет дачного участка, мне приходится заниматься виноделием в домашних условиях на квартире. Да это сложно и трудно, но в итоге получается вино хорошего качества. Сырье для виноделия приходится частично покупать.

© 2011-2015, Сайт болельщиков футбольного клуба « ПСЖ »
При использовании материалов сайта, обязательна гиперссылка на fc-psg.ru

rss