Как употреблять и подавать Jagermeister
Опубликовано: 04.11.2017
В Германии ликёр, разговор о котором ведётся в этой статье, называется «Jagermeister». Это достаточно крепкий напиток, который изготовлен на различных травах. Он получил своё название в честь знаменитого святого Губерта (как гласят легенды, он как-то увидел в лесу оленя, у которого в рогах был крест и данный случай вынудил его уйти в монастырь и основать много католических храмов). Губерт сам был охотником и является покровителем всех охотников, которым, в принципе, и посвящается напиток. Ни одна охота в Европе без него не обходится. В бывших Советских странах, он известен как «Ягер» (Егерь).
Напиток Егермейстер пополнил ряд линейки биттер (горько-сладких ликёров), в основе которых лежат травы.
Во времена начала своего производства, его использовали только в целях лечения немецких солдат от проблем с пищеварением.Производство Егермейстера берёт своё начало с 1935 года, благодаря компании Mast-Jagermeister AG, которая находилась в Вольфенбюттеле. Начиная с 70-х годов начался массовый экспорт напитка в другие страны. Благодаря рок-группам (Slayer, Metallica, Nightwish и др.) ликёр стал очень популярным на просторах Америки. Часто, производитель напитка спонсировал спортивные мероприятия.
С чем и как пить ром - обзор правильных методов и сочетаний
Егермейстер относится также к группе настоек. У него красный цвет, а крепость на уровне 35%.
На закате 2013 года производитель модернизировал напиток и выпустил новый с названием «Jagermeister Spice». Там присутствует корица и ваниль, которые усиливают яркость вкуса Егермейстера, насыщают его.Почитать в тему:
Виски с колой - рецепт и пропорции коктейля