Изотонические напитки
Опубликовано: 06.10.2017
Изотонические напитки появились на рынке спортивного питания сравнительно недавно. Многие только слышали название, но точно не знают, что это. Этим и вызвана масса вопросов: что такое изотоник, для чего нужны и когда применять изотонические напитки, какие у них преимущества и недостатки, можно ли сделать такой напиток самому в домашних условиях или только покупать готовые. В этой статье мы постараемся ответить на все эти вопросы.
Содержание статьи.
Что такое изотоник? Для чего нужны изотоники Недостатки изотоников Приготовление изотонических напитков самостоятельно в домашних условиях.Изотонические напитки
Изотоник — это специальный напиток, к главным свойствам которого относят восстановление водного баланса в организме, нарушенного интенсивным потоотделением из-за продолжительных нагрузок, например во время тренировок, и возмещение потери электролитов. Такие спортивные напитки содержат небольшое количество солей (натрий, магний, калий и др.), как правило, 6 % углеводов (для восполнения энергетических резервов организма), витамины. В коммерческих вариантах состав напитков может незначительно отличаться, к жидкостям добавляют биологически активные вещества, различного рода ароматизаторы и др.
Изотоник своими руками. Изотонический напиток для Велосипедиста в домашних условиях
Что такое изотоник
Основная задача изотонических напитков — равномерное обеспечение организма жидкостью. При этом соль и углеводы усиливают поглощение воды и постепенно возмещают потери данных веществ. Кроме того, в качественном напитке углеводы должны быть представлены полимерами глюкозы (декстринами, мальтодекстринами ) или сахарозой. В настоящее время продолжается разработка оптимального соотношения компонентов в изотонических напитках.