Апельсины: калорийность, польза и вред, кому их очень рекомендуют
Опубликовано: 05.10.2017
Солнечнее плоды – апельсины знакомы нам с детства.
При виде этого ярко-оранжевого плода во рту возникает приятная кислинка.
Считается, что родина апельсинов – Китай, поэтому европейцы дали название этому цитрусу – китайское яблоко.
Апельсины: состав, как применяют
В плодах апельсина содержится до 85% жидкости. Однако, эти цитрусовые полезны благодаря высокому содержанию витамина С. Апельсины, как и сок из них, низкокалорийны, в 100 граммах содержится 36 кКал .
Какие витамины содержит Мандарин или чем полезный Мандарины для беременных женщин
Пищевая ценность апельсинов на 100 граммов:
Белки 0,90
Жиры 0,20
Углеводы 8,20
Применение апельсинов разнообразно, начиная от кулинарии и заканчивая косметологией. Апельсины пригодны в пищу в сыром виде, из плодов отжимают целебный сок, мякоть добавляют в салаты и маффины, бисквиты и кексы, цедра фрукта добавляет блюдам особый цитрусовый аромат.
Апельсины полезны для улучшения аппетита, нормализуют работу пищеварительной системы. Кисло-сладкая мякоть плода регулирует выделение желчи. С помощью апельсинов можно улучшить состояние печени, устранить симптомы подагры. Фанаты жирной пищи должны регулярно включать цитрус в свой рацион, так как полезные вещества, содержащиеся в них, взаимодействуют с высококалорийной едой, позволяя ей быстрее перевариваться.
Большое количество витаминов содержится в апельсиновой кожуре, поэтому ее можно использовать для приготовления киселей, компотов, цукатов.
Из плодов и листьев апельсинового дерева получают эфирное масло . Оно обладает обеззараживающими, тонизирующими, успокаивающими и обезболивающими свойствами.