Поиск по сайту
Новости
Накрутка голосований бесплатно или заказать?


Роналду vs Месси: кто лучше в этом году?


Статья 37. Порядок проведения общего собрания участников общества
Статья 37. Порядок проведения общего собрания участников общества 1. Общее собрание участников общества проводится в порядке, установленном настоящим Федеральным законом, уставом общества и его внутренними

Что такое народное всеобщее голосование?
В отличие от выборов, на которых формируются органы представительной демократии (избирается глава государства, депутаты законодательных органов власти) народное всеобщее голосование это прямое, непосредственное

Статья 37 Закон об ООО. Порядок проведения общего собрания участников общества
1. Общее собрание участников общества проводится в порядке, установленном настоящим Федеральным законом, уставом общества и его внутренними документами. В части, не урегулированной настоящим Федеральным

Система голосования VOTUM, 32 пульта (с дисплеем)
В комплект входит 31 пульт для учеников, 1 пульт учителя, 1 радио-ресивер, сумка для переноски и хранения системы (с ложементом), ПО (скачивается с сайта) Интерактивная система голосования и опроса разработана

Единый день голосования подходит к концу, появились первые результаты
19:48 10.09.2017 (обновлено: ) 5763 МОСКВА, 10 сен – РИА Новости. Единый день голосования в России завершается, в ряде регионов по итогам предварительного подсчета голосов уже известны

Альтернативные правила принятия коллективных решений
До сих пор обсуждались только два правила голосования, наиболее распространенные на практике: правило простого большинства и правило единогласного принятия решений. В данном параграфе предстоит

На «Матч ТВ» ввели ограничения для комментаторов и ведущих телеканала
«БИЗНЕС Online» публикует полный список штампов, которые теперь запрещены для использования в эфире. Комментаторам телеканала МАТЧ ТВ придется нелегко. Список слов и выражений, на которые, по информации«БИЗНЕС

В Алтайском крае проходит единый день голосования
Барнаульцам предстоит выбрать 40 депутатов представительного органа Сегодня, 10 сентября, финальный день 794 избирательных кампаний, проходящих в Алтайском крае. В регионе Единый день голосования – один

Рулет из кабачков с грибами

Опубликовано: 13.01.2019

04.07.2015

| Готовили: 624 | Оценка: 5.0

Рулет из кабачковой массы с грибной начинкой.

Ингредиенты:

Кабачки молодые – 2 штуки Яйцо куриное (отборное) – 2 штуки Шампиньоны (свежие) – 500 грамм Зелень свежей петрушки – 1 пучок Зелень свежего укропа – 1 пучок Соль (желательно морская, пищевая) – по вкусу Перец черный, молотый – по вкусу Лук (репчатый) – 1 головка Чеснок – 2-3 зубчика Сливки (33% жирности) – 1 стакан Масло (оливковое) – по вкусу Сыр (твердый, средней солености) – 100 грамм Мука (пшеничная, сорт высший) – 300 грамм Сода (хлебная, пищевая) – 1 ложка чайная.

Рецепт приготовления:

Кабачки тщательно помоем под холодной проточной водой, обрежем кончики, по необходимости, удалим все порченые места, очистим, и затем натрем на крупной терке. Белки четырех яиц отделим от желтков. Желтки по вкусу посолим и поперчим, смешаем с мукой и содой, добавим к протертым кабачкам. Смесь, как следует, перемешаем до образования однородной консистенции.

Белки яиц с помощью вилки хорошо взобьем со щепоткой соли. Теперь взбитые белки постепенно добавим к кабачковой смеси и аккуратно перемешаем.

Духовой лист для выпечки застелем пергаментной бумагой и сверху зальем тонким слоем оливкового масла. На пергаментную бумагу выльем полученную кабачковую смесь. Аккуратно разровняем и отправим в духовку для выпечки. Духовка предварительно должна быть разогрета до 180-200 градусов. Выпекать будем на умеренном огне, примерно 40-50 минут до полной готовности.

Теперь перейдем к приготовлению начинки для рулета. Грибы тщательно промоем под холодной проточной водой и дадим стечь. Затем нарежем тонкой соломкой. Головку лука очистим, нарежем тонкими полукольцами. Чеснок очистим и подавим на ченокодавку.

Обжарим на оливковом масле измельченные чеснок, лук и грибы, в течение 10-15 минут, на медленном огне. Тщательно перемешаем грибную смесь, затем добавим сливки и протушим при постоянном помешивании в течение 10 минут до образования густоты. Под конец тушения посолим и поперчим по вкусу.

Тем временем готовый корж достанем из духовки, аккуратно переложим его на разделочный стол до легкого остывания.

На крупную терку натрем сыр, под холодной проточной водой промоем зелень петрушки и укропа, дадим стечь и мелко нарежем. Грибную начинку выложим на остывший корж и свернем в форму рулета. Сверху покроем тертым сыром, мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.

Похожие рецепты:

Обсуждение рецепта

← Предыдущий рецепт Следующий рецепт →

© 2011-2015, Сайт болельщиков футбольного клуба « ПСЖ »
При использовании материалов сайта, обязательна гиперссылка на fc-psg.ru