Огурцы быстрого соления
Опубликовано: 04.01.2019
Сегодня на нашем сайте быстрое соление огурцов. Огурцы быстрого соления приготовленные по нашему рецепту вам обязательно понравится.
Малосольные огурцы, самый быстрый рецепт. Cucumber Salad Fast Recipe. Малосольные огурцы в пакете
Огурцы быстрого соления
Автор: Поварёнок
Тип блюда: Заготовки
Кухня: Русская
На 3 кг огурцов: 30 г (2 - 3 стебля) - укропа, 50 г (80 листьев) - листов черной смородины, 1 лист - хрена, 15 г (2 - 3 зубка) - чеснока, 280 г - соли, 2,5 л - воды. Берут зеленые плоды, обрезают носик и плодоножку, протыкают посредине ножом, складывают в эмалированное ведро или кастрюлю вместе с пряностями и заливают крепким рассолом (12 - 13%), прикрывают салфеткой и закрывают тарелкой (гнет не нужен). Через 2 - 3 дня огурцы готовы. Употребляют их в течение 3 дней, иначе - пересолятся. Засолка повторяется в том же рассоле до трех раз. Если огурцы нужны на следующий день, то необходимо залить их кипящим рассолом и обязательно положить дубовые листья на дно посуды и поверх огурцов.
3.5.3226
Быстрые малосольные огурцы в пакете без рассола. Видео-рецепт
Приятного аппетита! Огурцы быстрого соления
Сегодня на нашем сайте быстрое соление огурцов. Огурцы быстрого соления приготовленные по нашему рецепту вам обязательно понравится. Как быстро посолить огурцы 5 from 1 reviews Распечатать Огурцы быстрого соления Автор: Поварёнок Тип блюда: Заготовки Кухня: Русская Огурцы посолить рецепт быстро Ингредиенты На 3 кг огурцов: 30 г (2 - 3 стебля) - укропа, 50 г (80 листьев) - листов черной смородины, 1 лист - хрена, 15 г (2 - 3 зубка) - чеснока, 280 г - соли, 2,5 л - воды. Приготовление Берут зеленые плоды, обрезают носик и плодоножку, протыкают посредине ножом, складывают в эмалированное ведро или кастрюлю вместе с пряностями и заливают…
Рейтинг пользователей 4.9 ( 1 голосов)