Дієта американські гірки Мартіна Катана — меню

Опубликовано: 29.09.2018

У середині 80-х років у світ вийшла книга відомого американського дієтолога Мартіна Катана. Методика схуднення, описана в ній, придбала неймовірну популярність. Меню дієти американські гірки Мартіна Катана дуже відрізняється від інших дієт.

За словами творця, чергування щоденної калорійності раціону – ідеальне рішення для жінок, яким схуднення дається важко.

Суть та особливості

Американський дієтолог, що довгий час намагався зрозуміти, чому більшість дієт не працює і з яких причин після закінчення навіть жорсткої дієти вага все одно повертається. На думку Мартіна Катана та інших авторитетних лікарів, процес схуднення гальмує сам організм: він досить швидко звикає до низькокалорійного харчування, максимально уповільнює обмін речовин і намагається всі отримані поживні речовини відкласти про запас. В меню дієти американські гірки врахований цей факт.

Раціон побудований таким чином, що організм не встигає пристосуватися до низької калорійності з-за щоденної зміни енергобалансу. Графік харчування нагадує знаменитий американський атракціон: графік калорійності скаче то вгору, то вниз. Тривалість дієти американські гірки Мартіна Катана – 3 тижні. Дану методику схуднення відносять до числа жорстких, однак при дотриманні всіх її правил можна скинути від 3 до 7 кг, а в сукупності з заняттями спортом – до 10 кг зайвої ваги.

Меню дієти американські гірки

В меню дієти американські гірки можна включати абсолютно будь-які продукти харчування. Проте дієтолог Мартін Катан радить віддавати перевагу ситної і корисної їжі: некрахмалистым овочів, пісному м’ясу і рибі, маложирним кисломолочним продуктам. Постарайтеся зробити свій раціон збалансованим і ситним, але при цьому не відмовляйте собі в улюблених стравах: іноді можна дозволити собі що-небудь смачненьке. Таким чином, ви не зірветеся з дієти американські гірки Мартіна Катана. Калорійність харчування розподілена наступним чином:

Перші 3 дні – не більше 600 ккал на добу; Наступні 4 дні – 900 ккал за день; І 7 днів – 1200 ккал на добу.

Наступний тиждень необхідно харчуватися аналогічним чином: 3 дні по 600 ккал/добу та 4 дні з 900 ккал/добу. По закінченню дієти американські гірки Мартіна Катана необхідно перейти на правильне харчування, плавно збільшуючи з кожним днем калорійність. Протягом усього процесу схуднення не забувайте пити воду в кількості 1,5 літрів в день, зелений чай без цукру. Також рекомендується приймати полівітамінний комплекс.